一、 设备概述:
成形后的米饼落在干燥网带上,网带由电机带动匀速进入干燥机内部,物料依次从上到下网带上,在落料过程中,物料发生翻动,受热面发生变化,干燥更均匀。
经蒸汽换热器加热后的空气,通过热风循环风机送至干燥室,并从干燥机下层向上运动,高温低温空气首先与下层干燥末期的物料接触,依将向上对物料进行加热,与物料接触为逆流操作,可保证较高的干燥强度。受热后物料中的水份汽化为水蒸汽与空气混合成为湿空气。通过排湿风机的作用,一部分尾气带着湿气直接排出室外,另一部分在循环风机作用下与补充的新鲜空气混合,经蒸汽加热后再次与物料接触,完成传热传质过程,达到物料干燥效果。
二、 用户提供的参数及要求:
1、物料名称:米饼
2、物料说明:φ60×10mm 原料有粘性
3、原料处理能力:300Kg/h
4、原料含水率:45%,产品含水率:≤10%
5、加热方式:蒸汽换热器加热
6、设备材质:产品接触处/不锈钢
三、 干燥过程工艺参数确定:
1、热风参数:
空气湿含量:d0=0.01 kg水/kg干空气,常温:t0=15℃
箱内混合温度:80~120℃,排风温度:40~50℃
2、物料参数:
原料处理量:W1=300㎏/h
原料含水率:ω1=45%,产品含水率:ω2=10%
四、 物料衡算:
1、脱水量:W水=W1×(ω1-ω2)/(1-ω2)
≈120 ㎏/h
2、产量:W2=300-120=180 ㎏/h
五、 干燥机主要设备的选型:
1、带式干燥机型号:3-DW-1.1×12
有效网带宽度:1.1m,干燥段长度:10m,网带层数:3层
网带有效烘干面积:33 m2
观察取样门,数量:5组;清扫排污门,数量:5组
附:干燥强度验算
网带单位面积干燥强度:q=120/33=3.6 Kg水/m2·h
经计算,干燥强度在正常操作范围以内(5~10Kg水/m2·h),但考虑到产品带粘性,为保证干燥能力,此干燥强度比较合适保险。
2、传动系统:2.2Kw(变频调速)
驱动方式:电机+摆线减速机
网带速度调整方式:变频调速
烘干时间:50~160分钟,网带配滑槽涨紧装置
3、输送带:
不锈钢丝网,两侧配挡料板,丝网底部配托管
宽度:1100mm,承重:20Kg/m2
4、旋转刮料器:
型号:GL-250-0.37Kw
作用:在出料端使积在网带上的物料能落下来
5、热风循环风机: 2.2 Kw×5
型号:4-72-5-2.2Kw
单台循环风量:7000 m3/h,全压:600Pa
数量:5台
6、排湿风机:5.5 Kw
型号:4-79-6A-5.5Kw,1450r/min
风量:10700~15320 m3/h,风压:1118~706 Pa
调风阀:DN620
7、蒸汽换热器:
型号:SZ-18
蒸汽换热热量消耗:12万大卡/小时
数量:5组
8、新风补充系统:
进气口(规格:400×150,数量:5组)
9、排湿系统:
排湿管道:PD-450,数量:1组
排湿口(每单元独立控制,规格:400×150,数量5组)
调整方式:手动阀控制
10、急停装置/漏电保护装置
11、现场温度仪:5组,实时检测各单元温度
六、 干燥机主要性能参数:
1、 设备名称:三层网带式连续干燥机
2、 设备型号:3-DW-1.1×10,网带面积33㎡
3、 网带宽度:1.1m,干燥段长度:10m,网带层数:3层
4、 物料停留时间:50~160分钟(根据物料要求可调)
5、 箱内混合温度:80~120℃(干燥箱分为5个独立单元,各单元温度/湿度可独立控制。)
6、 水份蒸发量:100~120Kg/h
7、 加热方式:蒸汽换热器
8、 装机功率:21Kw(实耗约70%,15Kw)
9、 蒸汽换热量消耗:12万大卡/小时
...